さかぐちよしえです。

6月になりました。ストップ!児童労働キャンペーン月間です。
国際労働機関(ILO)が児童労働の問題をより多くの人へ伝え、「児童労働反対」の意思表示としてレッドカードを掲げるキャンペーンを世界各国で展開しています。
日本でもNGOや労働組合が6月12日の児童労働反対世界デーのある6月に毎年キャンペーンを行っています。
私たちもこのキャンペーンに賛同してパンもこれにちなんだものをお出しします。

4日(木)はMIDOLINO_ 10時半~20時半ごろまで。
5日(金)は公苑前オフィス前 11時半ごろ~19時半ごろまででドリンクの販売もありますし、UR武蔵野緑町パークタウンまんなか公園のパンの販売もあります。

さて、今週のパン

ストップ!児童労働キャンペーン月間は、ミッフィーのキャラクターと赤と黄色がテーマカラーとなっています。


今週はまず、このテーマカラーの赤と黄色をイメージしたりんごのパンを焼きます。
それから児童労働フリーの食材は、フェアトレードのものと重なるところ。今月も、児童労働によらないベネズエラ産カカオパウダーを使ったナッツとドライフルーツのパンをご用意します。
そのほか、新しくオリーブを使ったイタリアのフォカッチャフランスのフーガスも予定しています。お楽しみに。

そして引き続き、能登製塩さんのお塩の美味しさを味わっていただける、むさしの塩ロールや昔ながらの粒あんぱん、なつかしのクリームパンをたくさんご用意しています。いつも変わらずですが、心を込めてお作りしてお待ちしております。

そして木曜のMIDOLINO_。

今週も大人気揚げ物のランチ、お弁当、お惣菜の「7days friday」さん(@7days_friday)とプチスイーツとコーヒーの「Nitta.COFFEE STAND」さん(@n_coffeestand)とご一緒です。詳細はそれぞれのインスタをご覧ください。

木曜 MIDOLINO_(武蔵野市緑町1-5-20
金曜 公苑前のオフィス(武蔵野市西久保3-11-1 103/104

★イベント情報

●グリーンパーク商店街 日曜地域食堂「ウンチクの多い料理店」
毎週日曜16:30~19:00
6月のテーマは、「ワールドカップ応援月間(世界の料理)」です。
開催国であるアメリカ、カナダ、メキシコ、そして日本の料理をお出しします。
7日のメニューは、「チキンカツ」(日本)です。
みんなでチキンカツを食べて…勝ちを引き寄せましょう。
食事の後は、折り紙、缶ゴマ、ベーゴマ今年もやってますよ。
詳細はインスタ(@unchiku_food)をフォローしてください。

★これからのイベント

●6月28日(日)時間未定 グリーンパーク商店街子ども縁日
毎年恒例の縁日です。詳細はまたお伝えしますが、昨年同様、午後にベーゴマ大会を開催します。
ぜひご予定ください。もちろん私たちも出店します。縁日の詳細はもうしばらくお待ちください。

先週末は、三鷹でのイベントに多くの方々にお越しいただきありがとうございました。
恒例のタワーズマルシェ@むさしの能登の復興支援イベントのどちらも大盛況で、暑い一日にも関わらず、多くの方々に楽しんでいただきました。
長いお付き合いの能登製塩さんや金沢でのパン販売でお世話になった香土さんとの出店も、また一つ夢がかなった一日でもありました。想い半ばで亡くなられた能登製塩の先代社長加藤さん見てましたか?本当は、あなたと並んで販売したかったよ。これからも見守っていてね。

私たちは2店舗同日出店でてんやわんやでしたが、皆様のご協力とご来店で、持ち込んだパンなどはほぼすべて完売。バインミー、ちょい呑みセット、塩ロール、あんぱん、クリームパンいかがでしたか?
14時過ぎには、販売するものもほぼなくなってしまって申し訳ありませんでした。次回があれば…もっとたくさんご用意させていただきます。
イベントは大変ではありましたが、新たなチャレンジや新しい食材との出会いなどもあり、多くの学びもいただきました。
年齢的には…後ろ向きになりがちなこともありますが、慌てずまだまだ学ばせてもいただきながら、丁寧に正直に地域の皆様に、遠方よりご注文の皆様に、パンをご提供させていただきます。

皆様との出会い、木曜日、金曜日お待ちしています。
どうぞ、よろしくお願い致します。

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