さかぐちよしえです。まだまだ続く梅雨らしい天気。お元気でお過ごしですか？
週末はグリーンパーク商店街の子ども縁日。あいにくのお天気ではありましたが、多くの方々にご来場いただきましてありがとうございました。
ケン玉ショー、ベーゴマ大会盛り上がりましたね～
2日（木）はMIDOLINO_ 10時半～20時半ごろまで。
3日（金）は公苑前オフィス前 11時半ごろ～19時半ごろまででホット/アイスコーヒー、ソフトドリンク、オーガニックのチューペットもあります。どうぞ、パンとコーヒーでおしゃべりいかがですか？
UR武蔵野緑町パークタウンまんなか公園のパンの販売もあります。
どちらでの販売もご予約お取り置きできます。特に、金曜日の販売でのお取り置きは木曜日の午前中までですと確実です。
さぁ、7月がスタートです。新価格、新メニューでのスタートです。よろしくお願いいたします。
価格の改定について、本当に悩みに悩んで実施することにしました。海水塩、ナッツ、ドライフルーツ、乳製品、たまご、オリーブオイルをはじめとする油類、そして粉類…さらに包材も！！
ほとんどすべての食材や包材がじわりじわり上がっていることに努力だけでは今までの品質を維持することが難しくなってきました。
本当に心苦しいのですが、改めて皆様に喜んでいただける安心して毎日食べていただけるパンを作り続ける努力と精進をしてまいりますのでご理解と引き続きのご愛顧をお願いいたします。
さて、今週のパン。
新メニューについては、定番としてベーグルやバゲット生地のものを増やします。どうぞメニューをご確認の上、早めのご予約ありましたらご連絡ください。
龍神乃鹽旨塩丸パン、レモンソルトベーグル（クリームチーズ添え）、オリーブとあふれるチーズベーグル
とうもろこしを使った、コーンパンとコーンバゲット。
しみる発酵バターと築地明太フランスなどを今週からご用意しています。
また、スペシャルコラボとして…先日のベネズエラの地震を覚えていらっしゃいますか？大変な被害をもたらした地震も私たちの日常ではもうなかったかのような状態。日本でもほとんど報道がなくなりました。
むさしのクラフトパンで使わせていただいているカカオシェアーズさんのカカオパウダーやカカオニブはベネズエラ産のものです。忘れない！ささやかでも支援を続けたい！を能登の震災の時にもお世話になった全額寄付付きパンとして販売いたします。「ベネズエラと能登をつなぐカカオの丸塩パン」カカオシェアーズのアレックスさんを通じて直接全額寄付をさせて頂きます。
そして引き続き、能登製塩さんのお塩の美味しさを味わっていただける、「むさしの塩ロール」をたくさんご用意しています。
ふんわりがお好きな方には、「ちぎり塩パン」もおすすめです。毎日の食事パンとしては、一番だと思います。
これらすべてのパンはこだわりの食材とともに年間を通じてお取り置き、ご予約、季節の贈り物、お誕生日やお祝いなど全国発送いたします。ご利用ください。
そして木曜のMIDOLINO_。
今週も大人気揚げ物のランチ、お弁当、お惣菜の「7days friday」さん（@7days_friday）とプチスイーツとコーヒーの「Nitta.COFFEE STAND」さん（@n_coffeestand）とご一緒です。今週のメニューなどははそれぞれのインスタをご覧ください。ランチはご予約がない方は13時以降がオススメです。
木曜 MIDOLINO_（武蔵野市緑町1-5-20）
金曜 公苑前のオフィス（武蔵野市西久保３-11-1 103/104）
★イベント情報
●グリーンパーク商店街 日曜地域食堂「ウンチクの多い料理店」
毎週日曜16:30～19:00
残念ながら日本はベスト32で終了しましたが、
7月のテーマも、引き続き「ワールドカップ応援月間（世界の料理）」です。
ベスト4を予想してイングランド、アルゼンチン、フランス、スペインの料理をお出しします。
5日（日）のメニューは、「ローストポークとフィッシュ＆チップス」（イングランド）です。
食事の後は、折り紙、缶ゴマ、ベーゴマもやってますよ。
そして、先週はついに屋外ラミィキューブをやってみました。
詳細はインスタ（@unchiku_food）をフォローしてください。
皆様との出会い、木曜日、金曜日それぞれの場所で、日曜日の地域食堂でお待ちしています。
どうぞ、よろしくお願い致します。
