さかぐちよしえです。
9月のスタート。いかがですか？
東京はいきなり秋の訪れ？そして…曇りと雨の日々。
各地の豪雨をはじめ日常を奪われた皆様に心よりお見舞い申し上げます。
私の周りでもこの季節の変わり目に、体調を崩す方も多く、インフルエンザもはやり始めています。
日々の暮らしが少しでも晴れやかになりますように…
10日（木）はMIDOLINO_ 10時半～20時半ごろまで。
11日（金）は公苑前オフィス前 11時半ごろ～19時半ごろまででドリンクやかき氷の販売も予定しています。UR武蔵野緑町パークタウンまんなか公園の金曜日の販売もあります。
どちらでの販売もご予約お取り置きできます。
特に、金曜日の販売でのお取り置きは木曜日の午前中までですと確実です。木曜日にしかお取り置きできないものもありますのでお気を付けください。
さて、今週のパン。
惜しまれながら閉店されたぐるめくにひろさんからのご紹介を受けて、先週より京都さわ邊さんの無添加の製品でソーセージパンとベーコンエピを焼いています。先週は早々と完売してしまいました。
また、先週も人気だったオリーブとチーズたっぷりでカンボジアの生ペッパーを利かせたフーガスも焼きます。
多くのパンは奥能登の天然海水塩を使用していますが、山口県周防大島の龍神乃鹽も一部使用しています。旨塩丸パンで塩本来の旨味をお試しください。
ベネズエラ大地震の支援として、ベネズエラと能登をつなぐカカオの丸塩パンも継続しています。
このパンは全額寄付となります。
そして木曜のMIDOLINO_。
大人気揚げ物のランチ、お弁当、お惣菜の「7days friday」さん（@7days_friday）と先週はお休みだったプチスイーツとコーヒーの「Nitta.COFFEE STAND」さん（@n_coffeestand）の美味しさとあたたかなサービスをご提供します。今週はいらっしゃれるといいのですが…無理せずでね。詳しくはそれぞれのリンク先のインスタをご覧ください。
木曜 MIDOLINO_（武蔵野市緑町1-5-20）
金曜 公苑前のオフィス（武蔵野市西久保３-11-1 103/104）
★イベント情報
●グリーンパーク商店街 日曜地域食堂「ウンチクの多い料理店」
毎週日曜16:30～19:00
詳細はインスタ（@unchiku_food）をフォローしてください。
今月のテーマは、「夏バテ解消！」
13日（日）はイベント内での実施でハッシュドポークのご提供となります。いつもの食堂の会場自体はフードコートとなります。
イベントですが、いつものようにMIDOLINO_に持ち込んでお食事していただけますのでご利用くださいね。
●9月13日（日）16:00-20:00 ストリートビアガーデン・お神輿こども縁日
グリーンパーク商店街はビアガーデン、同時開催で西窪稲荷神社ではこども縁日があります。
うちは、パン屋のピザ2種のソーセージと野菜のピザ
人気のポークバインミー（自家製レバーペースト＆なます）
お子さんに人気のたまごサンド
パン屋のスナック、バゲットラスク2種（能登のあおさと干しエビ）
そして…いつもの定番パン各種
充実のソフトドリンクは…
限定京都小川珈琲さんのフェアトレードの水出しコーヒー
龍神乃鹽の島からの贈り物100％ストレートみかんジュース
自家製無農薬イチゴシロップのソーダ
武蔵野市との友好都市の広島大崎上島ブルーベリーの自家製シロップのソーダ
広島で人気のジンジャーシロップ専門店ジンジャーダイヤモンドさんのジンジャーシロップと因島無農薬レモンのソーダ
イベントでは人気のアイスパイン、チューぺ。西久保では人気の塩バニラアイスも出るかも？
などなど、お楽しみに。
●9月19日（土）15:00‐18:00 廣田さんちの土曜パン～炊き出し訓練と水運び
9月は防災月間。連続講座の二回目として今回は金曜ではなく土曜日に行います。詳細は以下をご覧ください。
●9月24日（木）には、山口県周防大島から龍神乃鹽の生産者の方がいらっしゃる予定です。
以前に鹽づくりのワークショップもしていただきました。150年続く島の和食料理人でもあります。
お塩のこと、どうやって料理生かすか？日常への取り入れ方など話を聞くチャンスです。
どうぞお出かけください。詳細は次週。
今後は秋に向けてイベントが目白押しです。
毎週のようにご案内やお誘いが続きますが、どうぞスケジュールが合いましたら、お出かけください。
今週も、皆様との出会い、木曜日、金曜日それぞれの場所で、日曜日の地域食堂でお待ちしています。
このところは少し肌寒いぐらいの武蔵野ですが、まだまだ暑さも行きつ戻りつな不安定な時期です。
体調の変化や不調、痛みなども出てくる時かもしれませんが、笑顔で元気に日々過ごしましょうね。
たくさんの美味しいをご用意してお待ちしております。
