平飼い卵とよつ葉牛乳をふんだんに使ったリッチな食パンです。そのままでもトーストでも。こちらは全粒粉が2割程度入っています。

平飼い卵とよつ葉牛乳をふんだんに使ったリッチな食パンです。そのままでもトーストでも。こちらは通常の小麦粉のみのものです。

卵は使わず、全粒粉生地によつば葉の牛乳、バターを使って塩は瀬戸内海の龍神乃鹽。

3種（サルタナ、トンプソン、マスカット）の有機ぶどうをふんだんに入れています。こちらは全粒粉が2割程度入っています。

3種（サルタナ、トンプソン、マスカット）の有機ぶどうをふんだんに入れています。こちらは通常の小麦粉のみのものです。

シンプルなベーグルなのでサンドにピッタリ。隠し味に米ぬかを使用しています。

広島倉橋島（石野水産さん）の薪で炊き上げたひじきとよつ葉さんのチーズを使い、ヤマロク醤油（小豆島）さんの菊醤で仕上げました。

4昼夜低温湯煎で結晶化させたほのかな甘みのある奥能登の海水塩を使用しています。卵使用。

ロール塩パンとおなじ材料ですが、食感がちがいます。奥能登のまろやかな塩の味をお楽しみください。

ちぎり塩パンによつ葉のシュレッドチーズとカンボジアの生胡椒を少し加えました。

瀬戸内の龍神の鹽（しお）仕様。塩の旨味が引き立った朝の定番パン。チーズやハムなどはさむとおいしい！仕上げにコーングリッツを振っています。

人気のカンボジア生胡椒の塩漬けとクリームチーズを合わせました。ワインにピッタリ。

スリランカ産のオーガニックシナモンを使い、長野善積農園さんのりんごをトッピング。秋らしく仕上げました。アイシングは和三盆。

素朴な田舎風で、雑穀を入れています。シンプルな食事パンでスープによく合います。半分単位で販売しています。

ライ麦、五穀粉などを使い卵、乳製品を使わないシンプルな生地に有機の白いちじくとくるみを加えました。ワインにもぴったり。

カンパーニュ生地にドイツ国際コンテストで受賞した「ぐるめくにひろ」さんの完全無添加ベーコン、マスタードを加えています。

ドイツ国際コンテストで受賞した「ぐるめくにひろ」さんの無添加あらびきウィンナーとよつ葉のシュレットチーズを使っています。

よつ葉牛乳と平飼いたまごをふんだんに使った自家製カスタードクリームをたっぷり入れています。奇をてらわない昔ながらの味です。

土鍋で炊き上げた小豆のあんをたっぷり。はみだしてたらごめんなさい。トッピングは自家製の桜の塩漬け。甘さ控えめ。

「7days Friday」さんの最強じゃがバタコロッケとのコラボでプレーンベーグルと合わせた人気サンドです。

北海道産ライ麦と全粒粉、カカオシェアーズさんのベネズエラ産カカオを入れたバゲットです。

カンパーニュ生地にドライフルーツのオレンジとチョコを入れました。定番の一品。

シュトーレンのロリポップタイプです。

シンプルでふわふわな卵サンドです。イートインでもどうぞ。

みんな大好きカレーとチーズの組み合わせ。

おなじみのちくわにツナマヨを合わせました。

こちらも季節の定番。やっぱり大学いもはおいしいですよね。