パンのご予約ありがとうございます。下記必要事項をお書きの上、送信してください。 こちらで金曜日の分もご予約が可能ですが、売り切れの場合もあります。その場合はご連絡いたします。 4月24日と25日のパンのご予約 お名前(必須) メールアドレス(必須) お電話(必須) おいでになる日にちとお時間(必須) ご連絡事項 ご注文内容をお書きください ■定番パン パンの種類 価格 ご注文数 リッチ食パン(全粒粉) 平飼い卵とよつ葉牛乳をふんだんに使ったリッチな食パンです。そのままでもトーストでも。こちらは全粒粉が2割程度入っています。 520円 リッチ食パン(白) 平飼い卵とよつ葉牛乳をふんだんに使ったリッチな食パンです。そのままでもトーストでも。こちらは通常の小麦粉のみのものです。 510円 ミニ食パン(全粒粉) 卵は使わず、全粒粉生地によつば葉の牛乳、バターを使って塩は瀬戸内海の龍神乃鹽。 330円 有機ぶどうパン(全粒粉) 3種(サルタナ、トンプソン、マスカット)の有機ぶどうをふんだんに入れています。こちらは全粒粉が2割程度入っています。 540円 有機ぶどうパン(白) 3種(サルタナ、トンプソン、マスカット)の有機ぶどうをふんだんに入れています。こちらは通常の小麦粉のみのものです。 530円 プレミアムレーズンパン 奄美大島の高級黒糖焼酎「紅さんご」に漬けた2種類のレーズンがたまらない!ラム酒のようなコク、香り、甘さが特徴。 530円 プレーンベーグル シンプルなベーグルなのでサンドにピッタリ。隠し味に米ぬかを使用しています。 220円 ひじきベーグル 広島倉橋島(石野水産さん)の薪で炊き上げたひじきとよつ葉さんのチーズを使い、ヤマロク醤油(小豆島)さんの菊醤で仕上げました。 370円 塩ロールパン(奥能登の塩) 4昼夜低温湯煎で結晶化させたほのかな甘みのある奥能登の海水塩を使用しています。卵使用。 200円 塩ちぎりパン(周防大島の塩) ロール塩パンとおなじ材料ですが、食感がちがいます。奥能登のまろやかな塩の味をお楽しみください。山口県産天然海水塩「龍神乃鹽」を使用しています。 230円 チーズちぎりパン(周防大島の塩) ちぎり塩パンによつ葉のシュレッドチーズとカンボジアの生胡椒を少し加えました。山口県産天然海水塩「龍神乃鹽」を使用しています。 280円 今週はお休み 旨塩イングリッシュマフィン(周防大島の塩) 瀬戸内の龍神の鹽(しお)使用。塩の旨味が引き立った朝の定番パン。チーズやハムなどはさむとおいしい!仕上げにコーングリッツを振っています。 230円 生ペッパーとクリームチーズの塩パン 人気のカンボジア生胡椒の塩漬けとクリームチーズを合わせました。ワインにピッタリ。山口県産天然海水塩「龍神乃鹽」を使用しています。 320円 オーガニックシナモンロール(レモン) スリランカ産のオーガニックシナモンを使い、有機のレーズンをトッピング。因島の国産無農薬レモンをアレンジしています。さっぱりとしたお味です。アイシングは和三盆。 400円 カンパーニュ 素朴な田舎風で、雑穀を入れています。シンプルな食事パンでスープによく合います。半分単位で販売しています。 430円 カンパーニュ(くるみイチジク) ライ麦、五穀粉などを使い卵、乳製品を使わないシンプルな生地に有機の白いちじくとくるみを加えました。ワインにもぴったり。 520円 長時間発酵バゲット(周防大島の塩) 北海道産ライ麦と全粒粉のシンプルなバゲットです。小麦の旨味を調節味わえます。 350円 ベーコンエピ(ぐるめくにひろ) カンパーニュ生地にドイツ国際コンテストで受賞した「ぐるめくにひろ」さんの完全無添加ベーコン、マスタードを加えています。 460円 ソーセージパン(ぐるめくにひろ) ドイツ国際コンテストで受賞した「ぐるめくにひろ」さんの無添加あらびきウィンナーとよつ葉のシュレットチーズを使っています。 370円 なつかしのクリームパン よつ葉牛乳と平飼いたまごをふんだんに使った自家製カスタードクリームをたっぷり入れています。米粉も入っています。奇をてらわない昔ながらの味です。 280円 粒あんパン(奥能登の塩) 土鍋で炊き上げた北海道産の雪むらさきというレアな小豆のあんをたっぷり。はみだしてたらごめんなさい。トッピングは自家製の桜の塩漬け。甘さ控えめ。 300円 コロッケサンド(ベーグル) 「7days Friday」さんの最強じゃがバタコロッケとのコラボでプレーンベーグルと合わせた人気サンドです。 440円 今週はお休み コロッケサンド(マフィン) 「7days Friday」さんの最強じゃがバタコロッケとのコラボでイングリッシュマフィンと組み合わせました。 440円 今週はお休み コロッケサンド(塩ちぎり) 「7days Friday」さんの最強じゃがバタコロッケとのコラボで塩ちぎりパンと組み合わせました。 440円 今週はお休み ■時々のパン 種類 価格 ご注文数 3種の和豆の塩パン 白いんげん豆、緑豆、金時豆という3種類の塩茹でして使っています。ほんのり甘みもあります。 320円 バケット生地の雑穀パン 北海道産ライ麦と全粒粉の生地にいろんな雑穀を表面にあしらっています。あとから風味がたまらない。 380円 オリーブチーズパン 北海道産ライ麦と全粒粉の生地にオリーブをふんだんに入れました。よつ葉のチーズも効いています。 380円 プチジャムパン(柑橘) 柑橘類とクリームチーズを合わせたミニサイズのジャムパンです。 280円 プチジャムパン(りんご) りんごとクリームチーズを合わせたミニサイズのジャムパンです。 280円 はちみつクリームチーズ ライ麦と全粒粉のバゲット生地にはちみつとクリームチーズを挟みました。しっかりした直感が大人向きです。 320円 ベーコンエッグマフィン 平飼いたまごぐるめくにひろさんのベーコンをイングリッシュマフィンにはさみました。 550円 スパイスキーマカレーパン(チーズ) キーマカレーにチーズをのせています。毎春の定番です。 400円 ミニ食パン(練乳いちご) みんな大好き練乳いちごをミニ食パンに練りこみました。 550円