パンのご予約ありがとうございます。下記必要事項をお書きの上、送信してください。 こちらで金曜日の分もご予約が可能ですが、売り切れの場合もあります。その場合はご連絡いたします。 むさしのクラフトパン 1月22日と23日のご予約 お名前(必須) メールアドレス(必須) お電話(必須) おいでになる日にちとお時間(必須) ご連絡事項 ご注文内容をお書きください ■定番パン パンの種類 価格 ご注文数 リッチ食パン(全粒粉) 平飼い卵とよつ葉牛乳をふんだんに使ったリッチな食パンです。そのままでもトーストでも。こちらは全粒粉が2割程度入っています。 520円 リッチ食パン(白) 平飼い卵とよつ葉牛乳をふんだんに使ったリッチな食パンです。そのままでもトーストでも。こちらは通常の小麦粉のみのものです。 510円 ミニ食パン(全粒粉) 卵は使わず、全粒粉生地によつば葉の牛乳、バターを使って塩は瀬戸内海の龍神乃鹽。 330円 有機ぶどうパン(全粒粉) 2種(サルタナ、トンプソン)の有機ぶどうをふんだんに入れています。こちらは全粒粉が2割程度入っています。 550円 有機ぶどうパン(白) 2種(サルタナ、トンプソン)の有機ぶどうをふんだんに入れています。こちらは通常の小麦粉のみのものです。 540円 プレミアムレーズンパン 奄美大島の高級黒糖焼酎「紅さんご」に漬けた2種類のレーズンがたまらない!ラム酒のようなコク、香り、甘さが特徴。 550円 プレーンベーグル シンプルなベーグルなのでサンドにピッタリ。隠し味に米ぬかを使用しています。 230円 ひじきベーグル 広島倉橋島(石野水産さん)の薪で炊き上げたひじきとよつ葉さんのチーズを使い、ヤマロク醤油(小豆島)さんの菊醤で仕上げました。 380円 塩ロールパン(奥能登の塩) 4昼夜低温湯煎で結晶化させたほのかな甘みのある奥能登の海水塩を使用しています。卵使用。 220円 塩ちぎりパン(奥能登の塩) ロール塩パンとおなじ材料ですが、食感がちがいます。奥能登のまろやかな塩の味をお楽しみください。 230円 チーズちぎりパン(奥能登の塩) ちぎり塩パンによつ葉のシュレッドチーズとカンボジアの生胡椒を少し加えました。 280円 旨塩イングリッシュマフィン(周防大島の塩) 瀬戸内の龍神の鹽(しお)使用。塩の旨味が引き立った朝の定番パン。チーズやハムなどはさむとおいしい!仕上げにコーングリッツを振っています。 230円 生ペッパーとクリームチーズの塩パン 人気のカンボジア生胡椒の塩漬けとクリームチーズを合わせました。ワインにピッタリ。奥能登の海水塩を使用しています。 320円 オーガニックシナモンロール(りんご) スリランカ産のオーガニックシナモンを使い、長野の善積農園さん直送のりんごをトッピング。アイシングは和三盆。 400円 カンパーニュ 素朴な田舎風で、雑穀を入れています。シンプルな食事パンでスープによく合います。半分単位で販売しています。 430円 カンパーニュ(くるみイチジク) ライ麦、五穀粉などを使い卵、乳製品を使わないシンプルな生地に有機の白いちじくとくるみを加えました。ワインにもぴったり。 550円 長時間発酵バゲット 北海道産ライ麦と全粒粉のシンプルなバゲットです。小麦の旨味を調節味わえます。 350円 ベーコンエピ(ぐるめくにひろ) カンパーニュ生地にドイツ国際コンテストで受賞した「ぐるめくにひろ」さんの完全無添加ベーコン、マスタードを加えています。 460円 ソーセージパン(ぐるめくにひろ) ドイツ国際コンテストで受賞した「ぐるめくにひろ」さんの無添加あらびきウィンナーとよつ葉のシュレットチーズを使っています。 370円 なつかしのクリームパン よつ葉牛乳と平飼いたまごをふんだんに使った自家製カスタードクリームをたっぷり入れています。米粉も入っています。奇をてらわない昔ながらの味です。 300円 粒あんパン 土鍋で炊き上げた北海道産の雪むらさきというレアな小豆のあんをたっぷり。はみだしてたらごめんなさい。トッピングは自家製の桜の塩漬け。甘さ控えめ。 310円 コロッケサンド(ベーグル) 「7days Friday」さんの最強じゃがバタコロッケとのコラボでプレーンベーグルと合わせた人気サンドです。 450円 コロッケサンド(マフィン) 「7days Friday」さんの最強じゃがバタコロッケとのコラボでイングリッシュマフィンと組み合わせました。 450円 コロッケサンド(塩ちぎり) 「7days Friday」さんの最強じゃがバタコロッケとのコラボで塩ちぎりパンと組み合わせました。 450円 ■旬のパン 種類 価格 ご注文数 黒豆&クリームチーズパン 毎年恒例の黒豆をあしらった平パンです。クリームチーズと相性抜群! 380円 りんごのバラパン(赤) 長野の善積農園さんのりんごをバラに見立てました。こちらは秋映という品種を使っています。 360円 りんごのバラパン(黄) こちらはシナノゴールドという黄色のりんごを使っています。 360円 ベーコンチーズ 下井草ぐるめくにひろさんの無添加ベーコンによつ葉のチーズを合わせてバゲットに入れています。 450円 冬根菜の里いもクリームシチューパン 旬の里いもとクリームを合わせました。あたためるとバツグン。 380円 平飼いたまごととろけるチーズ たまごとチーズの黄金コンビ。あたためてもgoo! 360円 廣田さんちのゆずとクリームチーズ 西東京市の東町で毎月開催しているShare Well HIRONTA の廣田さんのお宅で採れたゆずとよつ葉のクリームチーズを合わせました。 330円 周防大島のみかんとクリームチーズ 龍神乃鹽の生産者さんから届いた山口県周防大島産のみかんとよつ葉のクリームチーズを合わせました。 330円 カカオと柚子のバゲット バゲットにネズエラ産のカカオに柚子を入れました。 350円