さかぐちよしえです。ようやく春たけなわという感じですね。
今週も20日（木）はシェアキッチンMIDOLINO_で、21日（金）は公苑前のオフィスにてパンとこだわり食材、フェアトレードの雑貨、「公苑前のデリ」のパンに合うお惣菜やベーグルサンドなどを販売するほか、UR武蔵野緑町パークタウンにある広場のミニマルシェでパンを販売いただきます。
激しい天候の間のわずかの穏やかさの中に季節が巡っていることを感じています。
土曜日。雨の中、国立のギャラリーまで出かけました。
龍神に会ってきました。
外は雨なのにホントウに穏やかであたたかなそれでいて、シンとした何か神々しさまで感じるような空間でした。
森の中なのか？海の中なのか？宇宙なのか？母の子宮の中なのか？
自分の鼓動が大きく響いたり、涙が出たりと。
知人の熊田真弓さん。わずかな滞在だったけれど…もう何年もあっていないけれどあなたに出会えた時間でした。
そして日曜日。普段はいかない二子玉川に。特別な大事な時間でした。日曜日のことはこれぐらいに。
土曜日、日曜日とも私にとっては非日常の時間。日常ではない空間や人たちとの時間。
ちょっと緊張したりもしたけれど、新たな出会いや改めて大事に想うこともあったり、新たな発見もあったりする。
実は、こんな時間は大事だったりするなぁ～と改めて思った週末でした。
さて今週のパンの日。
今週も、定番以外に以下のものを焼きます。
・HANAKO掲載のシナモンロールと竹炭ベースのクランベリー＆クリームチーズのミニ食パン
・ソーセージとダブルチーズを入れた自家製トマトベースのカルツォーネ
・もりもりのあんバターサンド
・ぶどうパンを使ったいちごのせフレンチトースト
・本格ポークキーマカレーの焼きカレーパン
人気のLISAスイーツもまたまた春らしいイチゴのメニューでお待ちしております。
そして今週木曜のMIDOLINO_。
人気の揚げ物惣菜の専門店「7days friday」さん。お弁当（お出汁たっぷりカツ丼のお重、いろいろおかずのお弁当）や鶏のから揚げ、コロッケなどお惣菜ももちろんあります。ランチは3種の揚げ物プレートか絶品カレーと揚げ物1種の2種類です。お弁当やお惣菜は予約もできます。お弁当は前日までに予約すると50円引き！
ハンドドリップコーヒーのNitta.COFFEE STANDさんは、マフィンやパウンドケーキでほっとひといき。レモネードなどコーヒー以外のメニューもあります。
木曜 MIDOLINO_（武蔵野市緑町1-5-20）
金曜 公苑前のオフィス（武蔵野市西久保３-11-1 103/104）
★マルシェ情報
23日（日）11:00～15:00 みたかクラフト＆ファーマーズマルシェ
ハモニカ横丁ミタカ改めアジアの小さな百貨店ASIANSにて
ランチは、バイキングビュッフェあります。
こだわり食材とフェアトレード雑貨、アウトレット雑貨の販売します。
食材の試食も出します。龍神乃鹽、生ペッパーの塩漬けなど
どうぞお出かけください。
世界中のみんなが、特に子どもたちが未来に希望をもって日々を笑顔で過ごせることを祈っております。
気候が安定してくる日を待ちわびながら、それでも、優しくあたたかな光と緑や花々の美しい季節を堪能しましょう。
気になるほったらかし苺も愛らしい白い花がどんどん咲いています。
もう少し美しい日本の春を満喫しましょう。
