さかぐちよしえです。
今週も8日(木)はシェアキッチンMIDOLINO_で、9日(金)は公苑前のオフィスにてパンとこだわり食材、フェアトレードの雑貨を販売するほか、UR武蔵野緑町パークタウンにある広場のミニマルシェでパンを販売いただきます。また、8日はMIDOLINO_でパンのランチプレートもお出しします。
週末は天気に恵まれ、今年度最後のみたかタワーズマルシェが終了しました。
多くのご来場をいただきましてありがとうございました。
クリスマスマーケットのような賑わいがあり楽しい音楽で会場も大いに盛り上がり、笑顔あふれる1日でした。
次回は、3月26日。30回目の新たな年度のマルシェが始まります。今から春が楽しみですね。
さて、今週は残念なことに7days fridayさんがお休みなので、いつものようにパン屋のランチです。「秋冬の美味しいランチプレート」で登場です。
★チャバタNO1サンドとあったかポタージュと冬野菜のパンプレート★
〇チャバタNO1サンド(ルプレさんのチーズ、ぐるめくにひろさんのベーコン、善積農園さんのシナノゴールド、大出農園さんの無農薬レモン)
〇冬野菜(白菜、大根、カブ、他の出汁と鹽のポタージュ)
〇カブと人参の鹽煮
〇キャベツの龍神梅肉和え
〇ブロッコリーとちりめんじゃこのオリーブ仕上げ
〇プチデザート:シナノゴールドの焼きりんご
テイクアウトのお惣菜は
7days fridayさんの最強のじゃがバターコロッケ、ランチ副菜セット、ランチポタージュなどをご用意します。
さて今週のパンの日。
今週も続いてりんご祭り、秋から冬の「おいしい」をご用意します。
〇まるっとリンゴパン :秋映を半分まるごと入れたアップルパイのようなパン。
〇りんごシナモンロール:シナノゴールドの自家製ドライをトッピング。
〇冬野菜ホワイトソース&チーズ:冬の野菜てんこもりです。
〇ベーコンチーズペッパー:ぐるめくにひろさんのベーコンにクリームチーズとカンボジアの生胡椒を効かせました。
〇プチパンシリーズ:いつものあんパン、クリームパンにツナマヨとチョコクリームも。
〇真っ黒プチパン:高知の竹炭を使ったプチパンです。竹炭はデトックスに最適。
〇チャバッタ:イタリアの定番パン。シンプルなので野菜やハムをはさんでもおいしい。今週のランチプレートにも登場します。
〇全粒粉のバゲット:小麦の旨味の強いパン。限定で焼きます。
〇カンパーニュくるみイチジク:いつものカンパーニュにくるみとイチジクを入れています。
★今週のLisaスイーツ
みかんのレアチーズケーキ、コーヒーのマカロン、フロランタンの3種類の予定です。
そして今週木曜のMIDOLINO_。
人気の揚げ物惣菜の専門店「7days friday」さんはお休みです。
ハンドドリップコーヒーのNitta.COFFEE STANDさんは、マフィンやパウンドケーキでほっとひといき。レモネードなどコーヒー以外のメニューもあります。
金曜は西久保の「公苑前のオフィス」でパンや食材、雑貨を販売するほか、お弁当、お惣菜の販売もあります。最近は金曜日指定でご予約される方も増えてきました。UR武蔵野緑町パークタウンにある広場のミニマルシェでも種類限定ですがパンを販売いただきます。
木曜、金曜とお待ちしてます!
木曜 MIDOLINO_(武蔵野市緑町1-5-20)
金曜 公苑前のオフィス(武蔵野市西久保3-11-1 103/104)
★イベント情報
〇恵比寿ゲリラ産直市
10日(土)11:00~19:00 ・11(日)11:00~17:00
もう、10年も押しかけ販売のお手伝いをさせていただいている福山の食材店
「ナチュラルマーケットIKO」の産直市です。
JR恵比寿駅徒歩5分 モーターショップ「GOOD SPEED」さんにて
瀬戸内の農薬不使用の野菜、柑橘、木桶醤油、幻のドレッシング、想いやり生乳、ちりめんじゃこ、ひじき、だしはこれ、EXVオルチョサンニータ、能登製塩海水塩などなどHatworkでおなじみのものもありますが、それ以外にもホントウニオイシイが大集合いたします。この機会にぜひ!!
そして、10日の「満点⭐︎青空レストラン」で紹介される因島産「しまなみリーフ」も登場予定です。
〇吉祥寺ハモニカ横丁中央通り朝市
11(日)8:00~11:00
いつもの奄美黒糖焼酎紅サンゴを使ったプレミアムレーズンとこだわりの食材、フェアトレード雑貨などなどクリスマス雑貨などもあります。どうぞ、お出かけください。
寒さが厳しくなっています。美味しいものを食べて…ココロもカラダもほっこりあったまりましょう。
木曜日MIDOLINO_では、ご来店の皆様が笑顔になれるような商品とサービスをご用意してお待ちしております。
寒さもいよいよ本格的になりつつあります。
天気に振り回されないように、自力を上げて日々笑顔で過ごしたいものですね。
美味しいものを食べて…ココロもカラダもほっこりあったまりましょう。
木曜日MIDOLINO_では、ご来店の皆様が笑顔になれるような商品とサービスをご用意して
お待ちしております。
世界中のみんなが、特に子どもたちが未来に希望をもって
日々を笑顔で過ごせることを祈っております。