何年か前からあたためづづけていた龍神乃鹽✕くらしにツナガル Hatwork初コラボ企画を4月13日に普段、パンを販売しているシェアキッチンMIDOLINO_でやっと実現することができました。
ワークショップにご参加くださいました方々、プチマルシェでお買い物してくださった方々、当日のスタッフとしてかかわってくださった方々、シェアキッチンMIDOLINO_を使わせてくださったフラットデザイン舟木さん、グリンパーク商店街のご近所の皆さん本当にありがとうございました。
当日は、午前の部、午後の部と2部制で50名近い方々の参加がありました。メインの塩づくり、その塩が生まれる山口県周防大島の豊かな環境のお話、ご提供させていただきました龍神乃鹽を使いました軽食（岡山ひのひかり7分突き米鹽むすび、鹽とみそのあわせ味の周防大島わかめの味噌汁、大根、きゅうりの簡単浅漬け、オプションで周防大島近海関サバの海域のアジの一夜干しと広島県福山ねがみねファームさんのコメを食べて育った岡崎おうはんの自然卵の卵かけごはん）を召し上がっていただきながらのお料理や素材、生産者さんのお話などを交えての楽しい時間でした。
子どもたちはたくさんの用意されたクイズに楽しんで取り組みながら、周防大島の豊かさを知ることができました。プレゼントもいっぱいもらったね。
龍神乃里の代表の村上雅昭さんは私たちがなぜこんな取り組みをするのか？もお話しくださいました。
塩づくりを通じて、また大島の豊かな海や自然のことを通して身体の中に古代の自然を抱えて生きている私たちが、自然に敬意を払い感謝し、「良い思い」「良いことば」「良いことを実行」しながら明るく元気にさわやかに生きていきたい。ということ。日々の食を丁寧に大事にしていくこと。人とのかかわりの中でおとなも子どもも互いに成長しあっていくこと。
皆様にお届けできたなら幸いです。
ご参加くださったみなさん、ご自身の手で作ったお塩とどんなお土産をもってかえっていただけたでしょうか？どうぞ、ご家族、お友達にこの日の経験をお話ししてくださいね。
さて、私自身は、40年来の友人と、二十歳そこそこで出会ったときには考えもしなかったような一日が、多くの方々のお力添えで実現できたこと。その一日にいろんな立場で参加してくださった方々の笑顔がいっぱいだったこと。慣れないことで大変さもありましたが、心から幸せな一日でした。
ありがとうございました。
これからも
