むさしのクラフトパンのさかぐちよしえです。
7月31日（木）はMIDOLINO_で10時半～20時半ごろまで、8月1日（金）は公苑前オフィス前で11時半ごろから諸事情により16時ごろまでとなります。UR武蔵野緑町パークタウンまんなか公園での販売は野菜、花も含めて8月いっぱいお休みです。
なお、8月は７（木）、８（金）、14（木）、15（金）の前半２週をお休みさせていただきます。必要なパンを買っておいてくださいね。冷凍しておくのもオススメです。
引き続き、暑い夏にも食べたくなるパンを、食べていただきたいパンを焼いていきます。
毎週木曜日営業は、最後のお客様がいらっしゃる20時半まで営業していますので、昼間よりも少しでも暑さが和らいでからでもお出かけくださいね。お仕事帰り、保育園お迎え帰りにもどうぞ、お立ち寄りください。冷たいオーガニックのチューぺもご用意してお待ちしています。
さて、今週も能登製塩さんのお塩復活お祝いで「塩パン祭り！」も今週で最後です。
能登の海水塩を使った塩ロールパンを通常220円のところを180円でご提供するのも最後となります。
このところ人気が出てきた和豆の塩パン（龍神乃鹽）、今が旬のトウモロコシを使って塩バターコーンパン（能登製塩海水塩）も焼きます。
今週もパンも暑さ対策をして、あんぱん、塩ロール、クリームパンは「冷やしても美味しい生地」にてお届けします。
それから今週も南アジア料理研究家の小神野彩子さん調製のキーマカレーを自家製のナンに乗せたナンカレードッグは今週もお出しできることになりました。
なお、先週から3種有機ぶどうパンは、2種有機のぶどうパンになっています。今まで使っていたマスカットレーズンの入手困難になり、変更することにしました。もちろん私自身がたっぷりレーズンの入ったパンが大好きなので、レーズンはトンプソン、サルタナの2種で今までと入れる量の変更はいたしません。
そして木曜のMIDOLINO_。
今週も変わらず大人気ランチ、お弁当、お惣菜の「7days friday」さん（@7days_friday）とプチスイーツとコーヒーの「Nitta.COFFEE STAND」さん（@n_coffeestand）と木曜日フルメンバーでの営業です。どうぞそれそれのインスタなどでチェックよろしくお願いいたします。なお、8月はお二人も同じように7日、14日にお休みされます。
木曜 MIDOLINO_（武蔵野市緑町1-5-20）
金曜 公苑前のオフィス（武蔵野市西久保３-11-1 103/104）
★イベント情報
●グリーンパーク商店街 日曜地域食堂「ウンチクの多い料理店」
8月のテーマは「冷えすぎ対策」3日（日）はジンジャーチキンの予定です。なお10日(日)はお休みです。
詳細はインスタ（@unchiku_food）でご確認ください。
先週の廣田さん家の金曜パンでは、暑い中で用意したかき氷は大好評でした。私もご参加の皆さんとおしゃべりしながらのかき氷がこんなに美味しいとは！！
この暑さにたくさんの笑顔とかき氷は最高でした。ご参加の皆様、ありがとうございました。パンもほぼ完売！でした。
高校野球の代表も決まり始め、いよいよ夏本番ですね。そして戦後80年の夏です。そういえば、いつもお客様としてMIDOLINO_のパン屋に来て下さる翻訳家のアランさん。先日放送のプロジェクトXに出演されました。
1970年代に最初に「はだしのゲン」を英訳、その後アメリカでの出版に至ったプロジェクトゲンのメンバーとして。素晴らしい番組でした。
この時のアランさんやメンバーの方々の粘り強くあきらめない活動があって、現在、世界24か国語に翻訳され、出版されている。凄い。
原作者の中沢啓二さんは、昨年アメリカの権威ある漫画賞「アイズナー賞」を」受賞され、殿堂入りをされました。
前半部分の戦中戦後の場面、特に原爆投下後の広島の人々の様子やゲンの生き方など強烈な記憶があるが、番組でも取り上げられていた後半の部分が思い出せない。
この夏は、もう一度「はだしのゲン」に出会いたくなった。皆様もぜひ。そして、今だからこそ…思うところを語り合えたらいいですね。
少しでも気温が低い時間、早い時間（まだ、焼けていないものもあるかもしれませんが、タイミングが良ければ、焼きたてをお出しします）夕方からなど大歓迎です。
8月のお休み前のパンの予約受け付けています。帰省のお土産にもパンやこだわり食材おすすめです。
地域の皆様へのお報せを配布して帰る道、細ーくなったお月様にほっこり。
さあ、今週も一日一日笑顔で。そして、元気に。
夏のご挨拶やお中元などにもパンや食材の詰め合わせをご利用ください。
フェアトレードやストーリーのある商品を詰め合わせることもできます。全国発送いたします。
少しでも気温が低い時間、早い時間（まだ、焼けていないものもあるかもしれませんが、タイミングが良ければ、焼きたてをお出しします）夕方からなど大歓迎です。
8月のお休み前のパンの予約を受け付ています。帰省のお土産にもパンやこだわり食材おすすめです。
さあ、今週も一日一日笑顔で。そして、元気に。
