さかぐちよしえです。8日夜の北海道三陸沖の地震で被災された方にお見舞い申し上げます。寒さも半端でないかと思います。お気をつけて。
東京も寒さも本格的に!そしてインフルエンザなど感染症も大流行!体調を崩している人も多いこの頃。皆様はいかがですか?
11日(木)はMIDOLINO_で10時半~20時半ごろまで、12日(金)は公苑前オフィス前で11時半ごろから19時半ごろまでで、ドリンク(ホットコーヒー/アイスコーヒー/ソフトドリンク)も販売します。どうぞ、パンとコーヒーでおしゃべりいかが?UR武蔵野緑町パークタウンまんなか公園での販売はお休みです。

週末は、グリーンパーク商店街「年の瀬大市」にお出かけいただきましてありがとうございました。
この季節ならではのシュトーレン、今回のスペシャルでお出ししたながみねファームさんの平飼いの有精卵の卵と米粉で作った台湾カステラ、いつものバインミーはハニーマスタードチキン…それぞれいかがでしたか?
年末のひと時を皆様とゆっくり過ごせたこととても嬉しい一日でした。ありがとうございました。
さて、今週のパン。

さて、今週は体を冷やさずホカホカあったかな日々の食事のお役に立てるようなスープや煮物料理とよく合うパンもあります。
12月に入り年末に似合う少し華やかなプチデニッシュなどもご用意しています。リンゴとカスタード、あんことバター、柿とクリームチーズの三種類です。数量限定ですのでご予約をおすすめします。先週末にお出ししたシュトーレンも予約、販売します。
また、善積農園から第二便のりんごが届きましたので、せっかくですからフレッシュなリンゴを使ったパンを焼いてみます。


そして木曜のMIDOLINO_。
今週も大人気ランチ、お弁当、お惣菜の「7days friday」さん(@7days_friday)とプチスイーツとコーヒーの「Nitta.COFFEE STAND」さん(@n_coffeestand)と元気に営業します。


木曜 MIDOLINO_(武蔵野市緑町1-5-20)
金曜 公苑前のオフィス(武蔵野市西久保3-11-1 103/104)
■年末年始の営業のご案内
年末最終は、12月25日(木)@MIDOLINO_と26日(金)@公苑前のオフィス
年始最初は、1月8日(木)@MIDOLINO_と9日(金)@公苑前オフィス
となります。
お取り置き、ご予約、全国発送いたします。ご利用ください。
★イベント情報
●グリーンパーク商店街 日曜地域食堂「ウンチクの多い料理店」
12月のテーマは「あったか鍋料理」です。14日は「角煮とナスの信州味噌鍋」です。
先週もすごい人数の方がおいでくださいました。今週もどうぞお楽しみに。
詳細はインスタ(@unchiku_food)でご確認ください。
●イチオシ!全国うまいものの単独ゲリラ産直市
13日(土)14日(日)1100~1700
@恵比寿 GOOD SPEED JR恵比寿駅徒歩5分 恵比寿南1-2-12
日頃、パンの食材として使っているひじきや醤油などを最初にご紹介いただいた広島県福山の「ナチュラルマーケットIKO」さんが今年も恵比寿でゲリラ産直市を行います。HātWorkは今年も二日間、お手伝いに伺います。ぜひおいでください。
いきたいけれどいけない!…でも気になる商品がある方は、お問い合わせください。翌週のパンの販売の時にお渡しできるようにします。詳細は以下をご覧ください。
●吉祥寺ハモニカ横丁中央通り朝市
14日(日)8:00~11:00
定番パンをいくつかとフェアトレードの雑貨、こだわりの食材をいつものように販売します。
今週もますます、インフルエンザなど大変な状況。変わらず、私も睡眠期間をできるだけ取るように心がけています。
そして季節のものをお鍋にしてあたたかいものを食するようにしています。タンパク質も忘れずに。
ご自愛を忘れず、笑顔で一日一日過ごしましょう。
木曜日、金曜日お待ちしています。
















