古井戸を通して地域コミュニティの活性化に取り組むShare Well Hirontaの一環で行っている「廣田さんちの金曜パン」では、毎月一回、HātWorkのパンを販売していただいています。
4月は保谷駅近くの珈琲豆屋ぺるとさんの豆を使って炭火で焙煎に挑戦します。自分で焼くので深煎りでも浅煎りでもお好みに合わせてください。パンなども炭火で焼けますよ。
もちろんいつものフェアトレードの雑貨、天然海水塩やカンボジアの生ペッパー、呉倉橋島のひじきなどこだわりの食材、絵本の貸本「いろどり文庫」、ほっとコーヒーもありますよ。
定番以外の今月のパンは、同じくぺるとさんのコーヒーを使ったコーヒーツイストロールとコーヒーとオレンジを入れたミニ食パンをご用意します。なお、当日販売の定番パンは種類を限定しての販売となりますので、そのほかのパンをご希望の場合はご予約をお勧めします。
日時：2026年4月24日（金）1200-1500
会場：西東京市東町（保谷駅南口徒歩9分または文理台公園バス停徒歩5分）
参加費：おとなのみ300円（焙煎する珈琲は別料金）
