さかぐちよしえです。さぁ、12月です。早いですねーそして、一段と寒くなってきました。体調は大丈夫ですか?
4日(木)はMIDOLINO_で10時半~20時半ごろまで、5日(金)は公苑前オフィス前で11時半ごろから19時半ごろまでで、ドリンク(ホットコーヒー/アイスコーヒー/ソフトドリンク)も販売します。どうぞ、パンとコーヒーでおしゃべりいかが?UR武蔵野緑町パークタウンまんなか公園での販売はお休みです。
さて、今週のパン。

体を冷やさずホカホカあったかな日々の食事のお役に立てるようなスープや煮物料理とよく合うパンもあります。
どうぞ、おやつとしてお食事としてパンをお求めください。
12月に入り年末に似合う少し華やかなプチデニッシュをご用意します。リンゴとカスタード、あんことバター、柿とクリームチーズを予定しています。数量限定ですので予約をおすすめします。寒い日になりそうなので、あたたかいコーヒーやチャイなどとご一緒にぜひお試しください。
そのほか、八ヶ岳のきな粉にはちみつを合わせたパンやぐるめくにひろさんのベーコンとよつ葉のチーズをバゲット生地に入れたパンなど。久しぶりにカカオシェアーズさんのカカオパウダーを使ったバゲットも焼きます。甘くないです。食事にもOK。


そして木曜のMIDOLINO_。
先週お休みだった大人気ランチ、お弁当、お惣菜の「7days friday」さん(@7days_friday)が戻ってきました!プチスイーツとコーヒーの「Nitta.COFFEE STAND」さん(@n_coffeestand)とと元気に営業します。


木曜 MIDOLINO_(武蔵野市緑町1-5-20)
金曜 公苑前のオフィス(武蔵野市西久保3-11-1 103/104)
★イベント情報
●グリーンパーク商店街 日曜地域食堂「ウンチクの多い料理店」
12月のテーマとメニューはまだ発表がありません。
詳細はインスタ(@unchiku_food)でご確認ください。
●6日(土)11:00~16:00 年の瀬大市@グリーンパーク商店街
キャンドル点灯式16:30~あたたかいスープの無料配布あり(限定80食)
この季節にはピッタリのシュトーレンプチサイズの販売を開始します。通常サイズも予約も受け付けています。
そのほか、人気のバインミーと超こだわりの卵を使った台湾カステラ(パン屋のカスタードクリームとあんこを添えて)を販売します。いつものパンもご用意ありますのでお楽しみに。
カステラは、私の実家の近く「ながみねファーム」の平飼い卵を使っています。ひなの成長では一度も抗生物質を打つことなく、ご自身たちが作られる有機の米をメインの餌に有機の野菜や果物、そして季節の雑草を食べて運動をして健康に育った岡崎黄斑という鶏の卵です。40年卵を食べていなかった友人がたまごかけご飯で食べても体調を崩さなかったたまごでもあります。どうぞお楽しみに。
寒さも本格的になってきました。インフルエンザも大流行らしいです。私も睡眠期間をできるだけ取るように心がけています。
そして季節のものをお鍋にしてあたたかいものを食するようにしています。タンパク質も忘れすに。
ご自愛を忘れず、笑顔で一日一日過ごしましょう。
寒くなりそうですが、木曜日、金曜日お待ちしています。
















