木曜パンの日で2020年の1年間に販売させていただいたパンの数のランキングを作ってみました。私たちにも納得の部分と意外な部分がありました。これも日々ご利用いただいている皆さまのおかげです。
ちぎり塩パン
お好きなだけちぎります
奥能登の海水塩を使っています。1ホールは12個ですが、ホールごとお買い求めになるお客様も多く、人気第一です。お塩は非直火式低温製法という製法で作られていて、豊富なミネラルが含まれています。お子さまにもファンが多いパンです。
シナモンロール
甘さ控えめにしています
スリランカ産の有機JAS認定のオーガニックシナモンをたっぷり使っています。上にかかっているアイシングには日本の和三盆にレモン果汁を入れているので、しつこくなく、さっぱりとした風味になっています。
プレーンベーグル
飽きのこない定番
小麦粉（北海道産 「春よ恋」）の風味がいちばんよくわかるシンプルなベーグルです。小麦粉以外に岡山県産のヒノヒカリの米ぬかも入れています。MIDOLINO_の木曜日にご一緒している「7days friday」さんのコロッケとのコラボである「最強のコロッケベーグルサンド」も人気です。
